茴香不容易消化。
茴香含有维生素和纤维素,可以为人体提供一定的营养。茴香的主要成分是茴香油,可以刺激消化液的分泌,促进胃肠蠕动,并在一定程度上起到健脾开胃的作用。食欲不振的患者可以适当进食,这可以改善厌食等情况。茴香是一种粗纤维蔬菜,适量食用可以促进胃肠道排气,在一定程度上缓解便秘。
吃茴香时,要注意不要吃得太多,过量食用对人体健康有一定影响,有些患者可能对茴香过敏,第一次患者应该少吃。如果出现皮肤瘙痒、恶心、头晕等异常情况,应停止进食,及时到医院治疗。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。