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牛肉与韭菜相克吗

2023-02-02 10:13:5739健康网

牛肉与韭菜通常不相克,适当地吃一些不会对身体造成不良影响。

牛肉和韭菜是生活中常见的食物,都含有丰富的营养成分。牛肉富含优质蛋白质、多种氨基酸以及多种微量元素。韭菜富含维生素和纤维素。正确食用两者不会产生副作用,同时吃这两种食物可以起到补充多种营养的作用,这对健康比较有益。

建议患者需要注意应控制牛肉和韭菜的用量,不能吃得太多,因为吃得太多可能会增加胃肠道的负担,导致消化不良,这对健康不利。平时也需要注意牛肉和韭菜会引起中毒,菠菜和韭菜比较容易引起腹泻。蜂蜜和韭菜会阻碍血液循环,同时也不能与红酒混合,这会引起炎症和消化不良。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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