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秋葵和虾皮鸡蛋能一起吃吗

2023-01-16 10:14:0939健康网

秋葵、虾皮和鸡蛋通常可以在一起吃。

秋葵、虾皮和鸡蛋有延缓身体衰老的作用,因为鸡蛋、秋葵富含黄酮类物质,黄酮类物质能有效清除体内自由基,具有明显的抗氧化和抗衰老作用。虾皮含有镁元素,可以保护心血管系统。秋葵、虾皮和鸡蛋还能为身体提供丰富的蛋白质,而蛋白质是体内许多免疫物质的原料。秋葵、虾皮和鸡蛋还可以润肠通便,因为秋葵、虾皮和鸡蛋可以为身体提供丰富的膳食纤维,可以吸水膨胀,同时软化粪便促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用。

建议过敏或腹泻的患者不要吃秋葵和虾皮,以免加重病情。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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