土豆泥和纯牛奶一般可以一起吃,但需适量。
土豆泥富含蛋白质,在蛋白质和氨基酸方面优于大米。特别是与谷物混合,可以大大提高人体蛋白质的利用效率。土豆泥富含维生素。土豆泥中的维生素含量不仅高,而且非常全面。土豆泥中B族维生素的含量是苹果的四倍。更重要的是,土豆中含有谷物中缺少的胡萝卜素和维生素C。维生素C是苹果的10倍,苹果耐热。土豆泥富含矿物质。土豆泥中的矿物质含量是其他食物的数倍甚至几十倍。牛奶营养价值高,含有人体所需的蛋白质和钙等营养成分。适当饮用牛奶有助于增强体质。牛奶富含蛋白质、钙、维生素A、磷和人体所需的其他营养素。
建议肠胃不适和乳糖不耐受者不宜过量食用,以免引起不适。