晚上吃适量卤鸡爪不会长胖。
适量吃卤鸡爪一般不会发胖，但吃得太多可能会发胖。卤鸡爪可以为人体提供蛋白质等营养成分，但卤鸡爪的脂肪含量高，会导致肥胖、腹胀等不适症状。对鸡爪过敏的人应该避免吃鸡爪。鸡爪营养丰富，每100g鸡爪含有56.4g水、23.9g蛋白质和其他营养成分。适量食用卤鸡爪可以补充身体能量，肉食中鸡爪的脂肪含量相对较高。吃太多鸡爪可能导致肥胖，一些人还会出现腹胀和胃胀等胃肠不适症状。
建议在日常饮食中注意肉和蔬菜的结合，在吃鸡爪的同时增加新鲜蔬菜和水果，以确保营养摄入平衡。
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李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
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