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小鸡炖蘑菇可以加萝卜吗

2023-04-24 10:14:4439健康网

小鸡炖蘑菇可以加萝卜。

小鸡炖蘑菇该道菜鲜嫩、芳香可口,具有较高的营养价值。经常吃蘑菇可以增强身体免疫力,防止过早衰老,并有强身健体的作用。小鸡炖蘑菇含有钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成分。经常食用可以防止失明、夜盲和皮肤干燥。增强对呼吸道和消化道传染病的抵抗力。萝卜富含人体所需的营养成分,淀粉酶含量高,热量低。萝卜含有高含量的膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸,具有进食和排便、调节血压和补充维生素的作用。营养成分并无冲突,故小鸡炖蘑菇可以和萝卜一起食用。

建议患者可适量食用小鸡炖蘑菇和萝卜。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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