海苔的功效与作用是利尿消肿、促进排便、预防贫血、保护心血管系统、提高免疫力、预防癌症和抗癌。
海苔含有多种营养元素,包括有助于利尿消肿的乙二醇露、促进消化的食物纤维、保护心血管系统的牛磺酸、维持人体机制酸碱平衡的矿物质、抗氧化和抗衰老的维生素、美化面部的褐藻酸、抗肿瘤和降低血压的藻胆蛋白,增强免疫力的多糖,促进大脑发育的胆碱和钙,以及治疗甲状腺的碘,这些对人体非常有益,因此海苔具有很高的营养价值。
1、利尿消肿。
海苔中含有的元素甘露醇相当于利尿剂。经常食用海苔会加速体内水流,从而起到利尿消肿的作用。
2、促进排便。
海苔含有一定量的纤维成分,能促进人体胃肠运动、消化吸收,从而促进排便,缓解便秘。
3、预防贫血。
贫血一般与体内缺铁有关,而海苔富含铁,比一般食物中所含的铁更多,因此非常适合缺铁性贫血患者食用,平时食用可预防贫血。
4、保护心血管系统。
海苔含有一种氨基酸,在保护人体心血管系统中起着重要作用。存在于人体的各个部位,对预防和缓解心脏和血管等疾病具有良好作用。
5、提高免疫力。
多吃海苔可以增强人体细胞的免疫功能,从而提高人体的免疫机制。
6、癌症预防和抗癌。
海苔中所含的多糖不仅具有抗衰老和减脂作用,还具有抗肿瘤和抗癌作用。
海苔不建议和香蕉一起吃,因为海苔和香蕉都有润肠排便的作用。如果一起吃,可能会引起腹泻。
冬虫夏草别名虫草,有很高的药用价值,那么,冬虫夏草到底是虫还是草?如何鉴别真假?具体又有哪些功效和作用?该如何食用才能够更好的发挥其药效?本专题为你介绍冬虫夏草的冬虫夏草的功效与作用及食用方法,让你更加了解冬虫夏草!