牛蒡根泡水一般有通风散热、润肠通便和利尿消肿等功效。
1、通风散热:
牛蒡根有疏风清热、解毒消肿的功效。主要用于日常生活中风热感冒、咳嗽和咽喉肿痛等症。泡水可以祛风清热。
2、润肠通便:
牛蒡根泡水含有膳食纤维能促进人体胃肠蠕动,加速体内食物的吸收和代谢,从而促进体内多余毒素和废物的排出,具有通便作用。
3、利尿消肿:
牛蒡根具有药性,含钾和钠等微量元素。若适量食用,可利尿消肿。适用于排尿困难和水肿者可利尿消肿。肝火旺盛、咽喉肿痛或者经期的女性,用牛蒡根泡水会引起上火的症状。