牛蒡根能长期泡水喝,但应该在医生指导下进行。牛蒡根是菊科植物牛蒡的根,经过炮制得到的中药材。其味苦、微甘,性凉,归肺经、心经,具有疏风散热、润肠通便、利尿消肿以及抗衰老等作用。
1、疏风散热
牛蒡根泡水喝,具有疏风散热、解毒的功效,临床上主要用来治疗风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状。适量用牛蒡根泡水喝可以提高身体免疫力。
2、润肠通便
牛蒡根中含有丰富的膳食纤维素,可以促进人体肠胃蠕动,加快体内食物的吸收及代谢,从而帮助身体排出体内多余毒素以及废物,有一定的润肠通便作用。但腹泻期间排便过稀的患者不宜饮用,以免加重病情。
3、利尿消肿
牛蒡根泡水喝具有利尿的效果,适用于小便不利以及水肿等人群,但尿多的患者不适宜饮用,容易引起水电解质紊乱的发生。
4、抗衰老
牛蒡根中含有丰富的蛋白质和多种人体必需的维生素和微量元素,适量饮用牛蒡根水能促进身体细胞的新陈代谢,防止老化,让身体皮肤紧致光滑,延缓衰老。
牛蒡根性寒,饮用前须先经蒸或煮过,以减弱其寒凉降泄之性。若是生食,易导致腹痛、腹泻等症状。脾胃虚寒患者应尽量少服用,避免症状更加严重。此外,饮用牛蒡根水后,如果出现严重不良反应,应停止继续服用,及时前往医院就诊。