龙豆的功效与作用一般有增强免疫力、预防心血管疾病和提高生育能力等,禁忌一般有引起中毒等。
1、增强免疫力:
龙豆含有多种维生素、钙和铁,有补血补钙的功效。龙豆中含有丰富的锌,能促进机体的生长发育,增强机体的免疫功能,促进伤口的愈合。
2、预防心血管疾病:
龙豆还可以降血压,对冠心病、动脉硬化和脑血管硬化有很好的治疗作用,可以预防心脑血管疾病。
3、提高生育能力:
龙豆中富含的维生素E还能提高生育能力,改善血液循环,消除水肿。
4、引起中毒:
食用未煮熟的龙豆可能会引起中毒的症状。建议在食用龙豆时要注意煮熟,防止引起不适。