蓝莓果干一般有增强免疫力和增强记忆力等功效。
1、增强免疫力:
蓝莓干可清除硬化血管壁的自由基,增强毛细血管的弹性。促进血管弹性,防止血管破裂,增强关节和软组织的功能。蓝莓果实含有丰富的黄酮类物质,可抑制血小板凝固,防止血栓形成,减轻动脉硬化。蓝莓中的花青素可以激活免疫系统,保护免疫球蛋白免受自由基的侵害,激活巨噬细胞,增强人体免疫力。
2、增强记忆力:
蓝莓干可以明显改善和预防与衰老有关的瞬间失忆,还有助于改善人类的中枢神经功能,从而逆转衰老导致的神经信息传递减慢和认知能力退化。蓝莓花青素还可以抗氧化,清除自由基,保护更多健康细胞免受癌细胞侵害。建议蓝莓干不要和蛋白质含量较多的食物一起摄入,防止出现凝固现象,造成腹痛、腹泻。
冬虫夏草别名虫草,有很高的药用价值,那么,冬虫夏草到底是虫还是草?如何鉴别真假?具体又有哪些功效和作用?该如何食用才能够更好的发挥其药效?本专题为你介绍冬虫夏草的冬虫夏草的功效与作用及食用方法,让你更加了解冬虫夏草!