红薯泥的功效

红薯泥一般有健脾、保护视力和提高免疫力等功效。

1、健脾：

红薯泥有补血，益气生津，润肠通便，对于脾胃水肿、便秘、疮疡等疾病，有辅助的治疗。

2、保护视力：

红薯富含胡萝卜素，可以提供丰富的维生素A，维持正常的视觉功能，可以起到保护视力的作用。

3、提高免疫力：

丰富的黏蛋白对人体有特殊的保护作用，能保持消化道、呼吸道、关节腔、黏膜腔的润滑和血管的弹性，还能防止肝、肾等器官结缔组织的萎缩，减缓人体器官的衰老，提高机体免疫力。建议适量地吃红薯泥，避免引起消化不良，对肠胃造成伤害。