玉米不是凉性也不是热性,一般是性平、温和的食物。
玉米不适合大多数人食用,但脾胃虚弱者应尽量避免进食,以免肠胃不适。玉米作为一种药食同源的食品,味道甘甜,非寒性物质。主要具有调节食欲、利尿消肿的功效,可用于食欲不振、小便不利、大便干燥等症。但不宜过量食用,以免燥湿伤胃,不利于身体健康。日常生活中常见的寒性食物有苦瓜、西瓜、海鲜等。如果有体质虚寒、脾胃虚弱者,要注意避免玉米和上述食物同食。在日常生活中,玉米可以煮成粥等,因其性平和,食用后不会影响身体的阴阳平衡,有内热等病症者也可适当食用。
不建议食用变质的玉米,如变色、有异味等,应及时丢弃,避免误食。
夏天在家用薄荷做凉茶喝, 可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝,有清凉感,可清热利尿。