鲜香菇通常有降脂降压、益智健体和滋养皮肤等功效。
1、降脂降压:
香菇可以降血脂、降血压,主要是因为香菇中含有丰富的香菇素。可以溶解胆固醇,降低血脂。香菇中含有酪氨酸、氧化酶、嘌呤和一些核酸物质。能降低血压,防止动脉粥样硬化。
2、益智健体:
香菇可以帮助人们增加智力,富含精氨酸和赖氨酸。这两种物质可以增强体质,提高免疫力,帮助人们预防感冒。香菇中的蛋白质,多种氨基酸,这些营养成分对孩子的智力发育有益。
3、滋养皮肤:
香菇所含的微量元素及其丰富的生命支持,是护发的好原料。能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤。使皮肤红润有光泽,更有弹性,是健美运动中的佳品。建议清淡饮食,避免油腻食物。
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