薏苡和赤小豆、芡实、白扁豆、陈皮等搭配祛湿效果比较好。
薏苡具有健脾祛湿,通过补脾来使湿气排出的功效,对于湿气重导致的腹泻、水肿具有治疗作用,也可以作为食物吃。薏苡和赤小豆一起食用,可以较好地清湿热,因为赤小豆是清热利湿,去除脓肿的一味药物,同时也是食物。二者一起熬粥服用即可。薏苡和芡实一起食用也较好,芡实也有很好的健脾和祛湿功效,一起熬煮后食用。薏苡和陈皮熬水服用,陈皮可以健脾理气,理气并健运脾脏,加强气的运转,可以帮助薏苡仁把湿气去除体外。以上搭配建议在医生指导下进行。进入春季以后,受到湿气困扰的人不在少数,想要摆脱湿气该怎么办才好?其实,通过食疗来祛湿除水是不错的选择!春季是鲫鱼肉质最鲜美的时候,用鲫鱼和赤小豆搭配不但蛋白质丰富,而且祛湿除水的功效很强哦!今天食神就来教大家做这道赤小豆鲫鱼汤。