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炒麦芽和炒稻芽一起喝的功效

2022-09-28 12:31:2139健康网

稻芽的味道又甜又暖,属于脾经和胃经。其主要作用是开胃,健脾养中,其功能是缓解脾虚和食物积聚。

稻芽是在发芽后将植物水稻的成熟果实干燥而形成,通常产于南方。稻芽可以减少食物消耗,增强脾脏。对因米粉、土豆、芋头堆积引起的消化不良和脾虚有一定的疗效。此外,这种药效果温和,有助于消化,但不会伤害胃。稻芽通常与麦芽一起食用,以帮助提高功效。稻芽有助于健脾,油炸稻芽有利于消化食物和治疗食物积聚。稻芽可以浸泡在水中或油炸。服用本药时,需要专业医生的鉴别指导。

对稻芽过敏的患者,建议不要服用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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