冰糖放了五年了还能吃吗

冰糖放了五年，如果表面干燥且没有水分，可以食用。

国家储备的糖最多可以保存八年。糖是防腐剂。国家规定：固体糖、白糖和食用盐可以在没有标注保质期的情况下使用，这意味着它们只要不坏就可以食用。如果糖长期保存，不会变质，有时会超标。高温处理后，不允许直接服用。如果放在阴凉干燥的地方，不会是一个大问题。如果有严重水合作用或发霉，不要吃。冰就像蔗糖晶体。一般以白砂糖为原料，加水，将适量豆浆溶解成浓糖浆，在结晶容器中结晶，然后干燥。它不易溶解，也不易储存。

建议日常应吃健康新鲜的食物，不吃放置过久或变质的食物。