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海鸭蛋吃了有什么好处与坏处

2022-09-28 12:25:4939健康网

海鸭蛋的蛋白质含量与鸡蛋一样,具有强身健体的功能,其益处是毋庸置疑的。

鸭蛋中各种矿物质的总量大于鸡蛋。特别是,身体需要更多的铁和钙,这有利于骨骼发育有益,并可预防贫血。在传统中药中,海鸭蛋具有滋阴、清肺、润肌、润肤的功效。海鸭蛋黄还可以治疗儿童的食物积累,改善视力外敷也可以治疗烧伤和湿疹。海鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食物之一。海鸭蛋的危害通常是一般腌制食品的危害。咸蛋的营养价值与新鲜鸡蛋基本相同,但咸蛋中钠、钙、铁、硒等矿质元素含量丰富,高于新鲜鸡蛋。特别是钠含量高。

建议适量食用,以免造成不良反应。

刘春刚主治医师 成都市新都区中医医院    中医内科

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