粳米粥的功效与作用禁忌

粳米粥一般有润肠通便、预防高血压、预防疾病等功效。禁忌一般包括，糖尿病患者不建议食用。

1、润肠通便：

粳米粥米糠层中含有的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对便秘和痔疮有良好的疗效。

2、预防高血压：

粳米粥具有预防高血压的作用。吃了粳米粥后，人们可以吸收多种营养物质，对改善人体自身免疫功能有很强的作用。经常食用可以促进体内血液循环，降低高血压的发病率。

3、疾病预防：

粳米粥富含脂肪、钙、磷、铁和B族维生素。多吃可以降低血压、胆固醇、心脏病发作和中风，预防糖尿病、脚气病、老年斑等疾病。因为粳米粥提供的红细胞具有很强的生命力，可以预防一些过敏性皮肤病的发生。在粳米粥中加入枸杞或核桃等成分，可以更好地保健。