椰子煲鸡的作用与功效

椰子煲鸡的作用与功效通常有祛风养血、滋阳补气、生津止渴等。

1、祛风养血：

鸡肉性质温和，饭后炖入汤中，具有良好的祛风补血作用。

2、滋阳补气：

椰子含有人体所需的多种维生素和矿物质，而鸡肉是另一种原料，富含蛋白质和脂肪。煮熟的椰子鸡可以补充身体的营养，起到滋补益气的作用。

3、生津止渴：

椰子鸡的原料椰子水，口感甘甜，具有清热止渴的功效。适量吃椰子和鸡肉以分泌唾液和解渴。建议椰子煲鸡含糖量高，不利于糖尿病患者的控制。同时，脾胃虚弱、腹痛腹泻的患者不宜食用椰子煲鸡，以免加重身体不适。