黄瓜的功效

黄瓜，一般有美容养颜、减肥、促进新陈代谢、降血糖等功效。

1、美容养颜：

黄瓜富含维生素C和钾。经常食用黄瓜可以减少皱纹，防止口炎和唇炎的发生，并抑制癌细胞的增殖。

2、减肥：

多吃黄瓜可以消除脂肪。

3、促进新陈代谢：

黄瓜富含蛋白质，多吃黄瓜可以促进血液代谢，改善自身免疫功能。

4、降血糖：

黄瓜可以降低血糖，特别是对糖尿病患者，而黄瓜中含有精氨酸，可以对肝脏患者起到防御作用。然而，黄瓜也有禁忌。例如，如果感冒并患有呼吸道疾病，少吃。此外，黄瓜不应高温烹调，也不应与富含维生素C的蔬菜一起食用。建议日常注意饮食均衡，适当运动。