白酒和酸奶一般不能掺到一起喝。
酒和酸奶的味道很差,饮用酸奶后也容易引起胃肠道刺激。饮用前可以选择喝少量酸奶,这有利于保护胃黏膜。酒和酸奶一起饮用可能会因味道不佳而引起恶心和呕吐,不适合一起饮用。饮酒后,酒精会刺激胃黏膜,降低胃的消化吸收功能。此时,喝酸奶会刺激胃肠蠕动,并可能导致呕吐。虽然酒和酸奶不应该一起喝,但可以在喝之前喝少量酸奶。酸奶可以覆盖胃黏膜,从而减少酒精对胃黏膜的损伤,减少酒精的吸收,从而在一定程度上减少酒精中毒。
建议合理饮用,避免一起饮用,引起身体不适。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。