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冰糖雪梨梨子要不要削皮

2023-05-06 05:57:2239健康网

冰糖雪梨梨子通常不要削皮,一般有止咳化痰、缓解便秘等功效。

1、止咳化痰:

适量食用冰糖雪梨可以吸收丰富的葡萄糖和果酸,以及膳食纤维和维生素。这些营养素可以加速身体的新陈代谢,让体内的毒素尽快排出,从而缓解咳嗽、咳痰等不良症状。

2、缓解便秘:

梨皮富含粗纤维,能促进肠道蠕动,改善肠道环境,有效预防便秘。冰糖能滋阴润燥,还能清肠排毒。而雪梨中的纤维素能明显刺激人体肠胃,从而加快肠胃蠕动,缩短排便时间,达到缓解便秘的功效。建议避免与辛辣、油腻,过冷、过热等食物同食。脾胃虚寒患者,糖尿病患者不宜食用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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