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茶叶泡到暖壶里喝一天行吗

2023-03-11 05:57:3639健康网

茶叶泡到暖壶里喝一天通常不行。

从健康喝茶的角度,其实泡一壶茶一天的做法并不值得提倡。首先浓茶喝多不是好事。浓茶易伤身,这是茶圈的常识。在茶汤里泡半天,有大量的茶多酚和咖啡因。味道又浓又苦,吃起来很苦。不香,不滋润,更糟。冲泡好的茶汤及时饮用,香气和口感更佳。每次泡茶喝多少泡多少。夏天喝茶,温茶淡饮比较滋补。夏天,茶汤经过高温浸泡,放置时间过长,香气和口感都容易发生变化。不仅茶香易挥发,味道也容易变浓。即使放一段时间,茶汤也容易变质变味,生出不健康物质。

所以从健康饮茶的角度来看,一壶茶一天都不值得喝。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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