产妇吃八爪鱼汤一般和红枣生姜一起煲。
八爪鱼又名章鱼,营养丰富。是一种高蛋白、低脂肪水生动物。含有非常高的氨基酸,可以补充人体所需的微量元素,而章鱼含有一定量的牛磺酸,可以起到抗疲劳和降血压的作用。红枣营养丰富,包括蛋白质、维生素、钙、钾等多种营养素。适度摄入可以为身体补充多种营养。生姜不仅可以促进血液循环,健脾,暖胃,而且可以缓解疼痛。生姜中营养成分可以抑制前列腺素的合成,这些食物在一起烹饪时味道鲜美,营养丰富。
建议适量食用,注意饭后进行适当运动。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。