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常吃蒸南瓜的好处和坏处

2023-01-07 05:57:4039健康网

常吃蒸南瓜可能会有清热解毒、健胃消食等好处,可能会有皮肤变黄、腹胀等坏处。

1、清热解毒:

蒸南瓜可以清热解毒。南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性,能结合和清除体内细菌毒素等有害物质,如铅、汞和重金属中的放射性元素。

2、健胃消食:

蒸南瓜可以健胃和消化。所含的果胶还可以保护胃肠黏膜免受粗糙食物的刺激,并促进溃疡愈合。适用于胃病患者。蒸南瓜中的成分可以促进胆汁分泌,增强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3、皮肤变黄:

南瓜富含胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,有利于上皮生长分化,维持正常视力,促进骨骼发育。

4、腹胀:

虽然南瓜中含有膳食纤维,可以帮助人体消化,但也含有更多的淀粉。尤其是胃肠蠕动缓慢的人,吃得太多可能会对脾胃造成负担,导致腹胀、腹痛和打嗝。建议食用南瓜要适量,以免对身体产生不良影响。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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