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陈醋能多吃吗

2023-05-27 05:57:4639健康网

陈醋通常可以多吃,多吃陈醋一般有增进食欲和降低肠道寄生虫的发病率等功效。

1、增进食欲:

因为陈醋中的醋酸能较好地提高味蕾的敏感性,也能较好地刺激消化道中消化液的分泌。对于厌食、消化不良、恶心呕吐的患者,如果经常食用陈醋,对健脾、开胃、增进食欲和提高消化能力有较好益处。

2、降低肠道寄生虫的发病率:

因为陈醋富含醋酸,可以杀死和抑制许多肠道病原体和寄生虫,经常食用陈醋可以降低肠道寄生虫的发病率。建议胃溃疡和胃酸分泌过多的患者应避免食用陈醋,以免加重病情。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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