吃荷包蛋一般不能放白糖。
当鸡蛋与糖一起煮沸时,鸡蛋蛋白中的氨基酸将形成果糖基赖氨酸的混合物。这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不利影响。然后是柿子,如果一起吃鸡蛋和柿子,如果不严重的话会导致食物中毒。如果病情严重,将导致急性胃肠炎和肺结石。吃柿子的人也可能会呕吐和腹泻,以及腹痛,所以千万不要把鸡蛋和柿子一起吃,否则会伤到身体。还有豆奶,许多人早餐经常吃豆浆和鸡蛋。分开吃这两样东西的营养价值很高,但一起吃会降低这两样的营养价值,因为豆浆中含有一种叫做胰蛋白酶的特殊物质。
建议孩子咳嗽时不要吃荷包蛋。