吃蚝油和生抽一般不会发胖。
蚝油是加工蚝油时,将蚝油煮沸后留下的汤,是一种营养丰富、味道鲜美的调味品。蚝油是由牡蛎制成,牡蛎用辅料烹饪、浓缩和精制而成。蚝油味道鲜美,蚝油风味浓郁,黏度适中,营养价值高。也是制作传统广东菜肴的主要原料,如蚝油蘑菇牛肉、蚝油青菜、蚝油面条等。许多人认为蚝油是一种脂肪。事实上,蚝油和酱油一样,不是脂肪,而是一种调味品。牡蛎黑豆汤是过滤浓缩后的蚝油。
建议患者保持健康的生活习惯,避免吸烟酗酒等不良的生活习惯。保持饮食的营养均衡,适当的多吃一点新鲜的水果蔬菜,避免吃辛辣油腻等刺激性的食物,适当锻炼增强自身的体质。