吃烤羊肝有什么好处

吃烤羊肝一般有补充维生素等好处。

羊肝的缺点是含有高胆固醇，如果吃得太多，很容易引起高脂血症。羊肝脏富含铁，铁是产生红细胞的必需元素，缺铁易引起缺铁性贫血。羊肝脏中含有维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，可促进身体代谢。羊肝脏还富含维生素A，可以预防夜盲症和视力障碍。吃羊肝可以促进新陈代谢，羊肝脏富含维生素B2，是人体生化代谢中多种酶和辅酶的组成部分，能促进人体代谢。羊肝脏中还含有大量维生素a，可有效预防夜盲症和视力下降，并可治疗多种眼病。

建议在日常生活中适量食用，避免过度食用引起身体不适。