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吃两个鸡蛋会不会超标

2023-04-04 05:58:1339健康网

对于正常人,吃两个鸡蛋不会超标,但对于高胆固醇的人,吃两个鸡蛋会超标。

鸡蛋是一种常见的食物,营养丰富,如蛋白质、脂肪、胆固醇、胆碱等,其中胆固醇含量很高。对于正常成年人,每天吃两个鸡蛋是合理的量,不仅可以补充能量,还可以补充一些其他营养素。对于高胆固醇的患者,每天吃两个鸡蛋会导致外源性胆固醇升高,这对患者的健康不利,所以建议高胆固醇人群在医生或营养师的指导下进食。

虽然鸡蛋具有较高的营养价值,但是建议使用一些新鲜水果和蔬菜补充维生素和矿物质元素,如芹菜、胡萝卜、猕猴桃等,以确保营养素的均衡摄入。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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