吃水煮花生毛豆的功效

吃水煮花生毛豆的功效是降血压、增强体质、补钙、补充维生素等，但不宜过多的食用。

1、降压：

花生和大豆是高钾低钠的食物，能促进体内多余钠离子的排泄，具有降压作用。

2、增强体质：

花生是一种高蛋白食品，大豆的蛋白质含量也很高，所以一起吃可以补充蛋白质，增强体质。

3、补钙：

大豆比花生含有更多的钙离子。一起吃可以补充钙，提高骨密度和强度，促进骨形成。

4、维生素补充剂：

大豆中的胡萝卜素含量远高于花生。胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，可以保护眼睛，增强皮肤抵抗力。要将毛豆煮熟或炒熟后再吃。