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吃完圣女果后不能吃什么

2023-04-18 05:58:3239健康网

吃完圣女果后通常不能吃石榴、胡萝卜和海鲜等。

1、石榴:

如果圣女果与石榴一同食用,会影响营养的吸收。

2、胡萝卜:

因为圣女果富含维生素C,而胡萝卜含有一种可以分解维生素的酶。因此如果两者一起使用,维生素C会被破坏,从而降低圣女果的食用价值。

3、海鲜:

圣女果也不能与海鲜一同食用,例如当虾和圣女果在一起吃时,因为未加工的水果含有维生素C,底部有一种叫做三价砷的物质。如果三价砷和虾中的维生素一起使用,就会变成五价砷,这种物质也有毒。是砷的主要成分,虽然含量很少,但如果使用过多或时间过长,会发生肝损伤。急性肠胃炎的患者不能食用圣女果,以免引起身体不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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