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吃西瓜和螃蟹有事吗

2023-01-23 05:58:3539健康网

吃西瓜和螃蟹通常会引起腹泻。

西瓜和螃蟹是同一种冷食,吃西瓜后吃螃蟹容易引起胃肠不协调、腹泻、腹痛等情况,属于轻度食物中毒。在吃西瓜前后的一个小时内,不能吃螃蟹。螃蟹还不能和雪梨一起吃,这会导致腹泻和胃损伤。螃蟹不能与冷食一起食用,因为冷食会刺激肠胃,不利于消化。平时吃海鲜后,建议不要吃凉的食物。对于胃肠道不好的人而言,很容易引起腹痛、腹泻等症状。螃蟹要蒸熟蒸透才可以食用,螃蟹平常以腐殖质和动物为食,体内有大量的细菌和污垢,生吃或蒸不熟透会使致病菌进入体内引发疾病。

需要注意不能吃死螃蟹,螃蟹死亡后,细菌会迅速侵入体内并繁殖和传播,引起腹泻、腹痛、呕吐等。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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