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粗面粉的功效

2023-05-24 05:58:5139健康网

粗面粉具有预防糖尿病、帮助排便、降低胆固醇等功效。

1、预防糖尿病:

粗面粉具有排钠功能,能有效调节血压,预防高血压。麦麸中水溶性膳食纤维的黏度高,有助于维持血糖浓度的稳定,预防人体胰岛素功能障碍,避免糖尿病。

2、帮助排便:

粗面粉中的高吸水纤维能膨胀食物,增加粪便量,促进胃肠蠕动,使大便正常。

3、降低胆固醇:

粗面粉富含水溶性膳食纤维,能有效降低胆固醇。此外,膳食纤维还可以有效预防动脉硬化、脂肪肝等疾病。建议患者保持饮食清淡,避免食用辛辣刺激的食物,注意饮食和作息规律,可以保持适当的运动,有助于身体的健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

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