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炖羊肉洋葱加萝卜,可以吗?

2023-03-14 05:59:1839健康网

炖羊肉洋葱加胡萝卜一般可以,其功效一般有保护胃黏膜、补肝明目、提神健体及保护视力等。

1、保护胃黏膜:

羊肉可以保护胃壁,增强消化酶的分泌,帮助消化。

2、补肝明目:

羊肉有益于血液、肝脏和视力,对产后贫血、结核病、夜盲症、白内障、青光眼等疾病有很好的疗效。

3、提神健体:

洋葱中的大蒜素能刺激泪腺分泌泪液,同时具有良好的提神作用,能促进新陈代谢、提高注意力和促进大脑激活。

4、保护视力:

胡萝卜含有大量胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力。建议在生活中坚持饮食多元化,注意营养均衡。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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