一般隔夜的凉白开水第二天可以喝。
有些人认为开水隔夜之后不能饮用,原因是两点,大量的细菌存在其中和隔夜的白开水致癌。其实都不准确,过夜的白开水虽然是含有一定的细菌,但不会很多,而且喝凉白开对人体有很多的好处,不能保证水中没有细菌,只是多少的问题。如果白开水放两天以上,就不建议饮用,如果隔夜是8-12小时应该是没问题,还有白开水反复煎煮之后才能够致癌,一般是煎煮3-5次以上,一般很少会发生。
建议多喝水,保证每天摄入充足的水分,更有利于身体的健康。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。