钾含量高的蔬菜包括菠菜、新鲜蚕豆、红心萝卜、油菜籽、卷心菜、大葱和生菜等。钾含量较高的水果包括香蕉、菠萝蜜、石榴、杏、草莓和新鲜龙眼。
钾是人体内一种非常重要的微量元素,可以维持人体的神经肌肉功能。如果身体严重缺钾,就会精疲力竭、缺乏能量和耐热性降低。因此,如果发现任何与低钾有关的症状,应该根据自己的情况及时调整自己。一般情况,可以通过食物摄入足够的钾,必要时,也可以根据医生的指示使用药物。
适当补充钾有助于降低长期高血压的风险,但肾功能不全患者需要控制钾摄入量,尤其是高钾血症患者,并应在医生指导下科学选择食物。