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含钾的食物和水果蔬菜都有哪些呢

2023-02-09 06:00:0039健康网

钾含量高的蔬菜包括菠菜、新鲜蚕豆、红心萝卜、油菜籽、卷心菜、大葱和生菜等。钾含量较高的水果包括香蕉、菠萝蜜、石榴、杏、草莓和新鲜龙眼。

钾是人体内一种非常重要的微量元素,可以维持人体的神经肌肉功能。如果身体严重缺钾,就会精疲力竭、缺乏能量和耐热性降低。因此,如果发现任何与低钾有关的症状,应该根据自己的情况及时调整自己。一般情况,可以通过食物摄入足够的钾,必要时,也可以根据医生的指示使用药物。

适当补充钾有助于降低长期高血压的风险,但肾功能不全患者需要控制钾摄入量,尤其是高钾血症患者,并应在医生指导下科学选择食物。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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