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喝茶喝奶有冲突吗

2023-05-19 06:00:0339健康网

喝茶喝奶在一起喝一般有冲突。

茶和奶不应该一起喝。因为喝茶加奶也会破坏茶中的健康成分。此外,茶中的单宁酸和奶的主要成分蛋白质会发生化学反应,形成单宁酸蛋白质物质,具有强烈的收敛作用,会减缓胃肠蠕动,容易引起便秘。此外,如果茶和奶一起喝,茶的保健效果将大大降低。由于茶中的儿茶酚可以预防心脏病,奶中的酪蛋白会破坏儿茶酚,从而降低茶的保健效果。

建议缺铁性贫血患者不能喝浓茶和咖啡,因为会抑制铁的吸收,也不能喝奶。奶中的铁含量相对较低,而钙和磷含量相对较高,这可以降低身体的铁含量。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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