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核桃和红豆可以一起打豆浆吗

2023-02-02 06:00:2239健康网

核桃和红豆一般可以一起打成豆浆。

核桃富含脂肪,其中大多数是多不饱和脂肪。多不饱和脂肪可以调节血管,有助于降低血脂、血压和胆固醇,对动脉粥样硬化也有一定的预防作用。核桃富含卵磷脂和DHA,增加卵磷脂和DHA可以预防老年痴呆症,改善记忆力。补充卵磷脂和DHA可以促进婴儿神经系统的发育,提高智力。红豆含有大量钾,定期补充钾有助于身体更好地控制血糖。补充钾可以降低高血糖,增加低血糖,这对平衡血糖很有帮助。两者一般可以一起打豆浆,不会产生不良反应。

建议平时应注意饮食均衡,保证食物多元化,多吃水果蔬菜等易消化的食物。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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