黑橄榄也叫油橄榄,过量食用会营养不良、贫血和肠胃不适等症状。
过量食用黑橄榄会导致人体摄入单一的营养,出现营养不良,表现为水肿、体重减轻和全身疲劳等症状。在严重的情况下可能会发生贫血需要及时治疗,此外还会导致胃肠道消化功能下降、腹泻和腹痛等症状,如果胃肠功能障碍或肠胃炎患者食用后会加重病情,此外还会出现过敏反应,橄榄油含有亚油酸,如果长时间使用会对皮肤造成刺激并出现潮红和瘙痒等症状。
孕妇不适宜食用黑橄榄,以免对身体和胎儿产生不良影响。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。