红鲤鱼通常可以吃。
红鲤鱼通常具有预防阿尔茨海默病的功能,其功能是美容和护肤。鲤鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、叶酸等营养成分。此外,鲤鱼中的蛋白质一般易于消化,非常适合老年人、儿童、体弱者和脾胃虚弱者。鲤鱼中的维生素E可以提高生殖能力,防止先兆流产,抵抗自由基氧化,促进儿童的骨骼生长。红鲤鱼营养价值丰富,蛋白质含量丰富,吸收相对完整,肝肾功能严重损害的患者不宜口服。
建议痛风患者不能食用,痛风患者嘌呤代谢异常,否则很容易诱发痛风发作或加重。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。