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红小豆和鲤鱼一起煮的功效与作用

2023-02-19 08:38:2539健康网

红小豆和鲤鱼一起煮具有补充营养、利水消肿、健脾和胃等功效与作用。

1、补充营养

鲤鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,红小豆中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,两者一起食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2、利水消肿

鲤鱼具有利水消肿的功效,红小豆具有利水消肿的功效,两者一起食用,可以起到辅助利水消肿的作用。

3、健脾和胃

红小豆和鲤鱼中都含有丰富的蛋白质,适量食用可以起到健脾和胃的作用,有利于身体健康。

除此之外,还可以起到补肾益气的作用。但红小豆和鲤鱼一起煮需要注意适量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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