红小豆和鲤鱼一起煮具有补充营养、利水消肿、健脾和胃等功效与作用。
1、补充营养
鲤鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,红小豆中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,两者一起食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。
2、利水消肿
鲤鱼具有利水消肿的功效,红小豆具有利水消肿的功效,两者一起食用,可以起到辅助利水消肿的作用。
3、健脾和胃
红小豆和鲤鱼中都含有丰富的蛋白质,适量食用可以起到健脾和胃的作用,有利于身体健康。
除此之外,还可以起到补肾益气的作用。但红小豆和鲤鱼一起煮需要注意适量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。