花生米红皮食用后一般具有一定的好处。
对大部分的人来说,吃花生米的红皮有益。但如果是有血液系统疾病的患者来说,比如白血病、凝血功能差,需避免食用。花生米红皮富含纤维素、蛋白质、脂肪等营养物质,含有丰富的纤维素,可以促进肠道的蠕动。另外,花生红皮中还含有一些抗凝血的成分,可以促进血小板的含量,增强毛细血管的收缩能力。所以对于身体健康的患者来说,食用花生米的红皮可以防止血栓和各种血液系统的疾病。
建议患者在日常生活中,需规律饮食,避免暴饮暴食,多吃新鲜水果和蔬菜,避免辛辣刺激等食物,保证营养均衡。