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黄柠檬可以直接泡水喝吗

2023-04-10 06:01:2339健康网

黄柠檬可以直接泡水喝。

柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。在切片后直接泡水喝,其中的营养成分会大部分都稀释进水中,摄入体内后能够补充丰富的维生素c、果酸和纤维素。不仅可以促进肠道内消化液的分泌、增加食欲,还能够美白皮肤、消除颜面部位的色素沉着。建议先用盐水浸泡或清洗,洗掉表面的油脂。泡水时水温不要过高,会破坏其内的营养成分,一般使用50到60度的水。一天吃一个柠檬,就基本可以达到人体对维生素C的需求。

不建议有胃黏膜溃疡的人大量饮用,不然会刺激黏膜,引发胃痛。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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