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灰条菜的功效与作用危害

2023-02-21 06:01:2539健康网

一般灰条菜的功效和作用包括补充营养,解毒等,危害可能发生急性光毒性炎症。

1、功效与作用:

营养丰富,可制成美味食品,补充人体营养。用于腹泻、痢疾、黄疸,本品可单用煲汤,也可与黄连、金银花、马齿苋等药物合用。所含物质进入肠道后,能吸收肠道内的毒素,随粪便排出,有很好的排毒效果。还能加速肠道蠕动,促进排便,对便秘有很好的预防作用。

2、危害:

灰条菜是一种含有嘌呤类物质的光敏性植物,食用过量可引起急性光毒性炎症,皮肤发红、刺痛、瘙痒等症状。因此,食用灰色蔬菜后应尽量避免长时间和强烈的阳光照射。建议对灰条菜过敏的患者避免食用,以防不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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