焦糖爆米花热量一般不高。
爆米花通常可以产生饱腹感和满足感,是一种高纤维饮食。主要功能是促进减肥,食物纤维素不含热量,体积大。进食后需要很长时间消化并填满胃腔,延长胃排空时间,使人容易感到饱腹,减少热量摄入。同时,膳食纤维降低了食物摄入的热量比。纤维素会吸引肠道中的脂肪,然后从体内排出,有助于减少脂肪的积累。高纤维还有更多的功能,如排毒、美容、控制血糖、增加营养等。
建议尽量不要用高压锅加热爆米花,会导致铅的附着,会危害神经、造血和消化等系统,极易发生慢性铅中毒。
其实很多人都容易掉入一个“某种食物只能用某种做法”的怪圈,可是咱们的生活多姿多彩,食材也丰富多彩,为了满足大家的口腹之欲,烹饪时多花点心思,就可以想出一些不同的做法。就比如大家都熟悉的汤圆,如果你家中尚有存货,不妨将其炸成小点心,给自己或者孩子创造一个美味的下午茶!