粳米和糯米一般不一样。在品种、功效、功能等方面存在区别。
1、品种:
粳米和糯米的品种是相同的。糯米是一种黏性很强的大米,属于糯米的范畴。糯米又软又粘,所以叫糯米。糯米自古以来就是一种著名的营养食品。糯米的滋补性能比较温和,可以调理脾胃,尤其对胃肠道腹泻有好处。粳米是大米,用来煮粥来滋养身体,粳米可以由老人和孩子一起吃。
2、功效:
糯米可以温暖脾胃、止泻、减少大便。粳米富含氨基酸,滋阴补肾,健脾暖肝。经常吃粳米也有助于改善视力。
3、功能:
粳米米糠的外层含有粗纤维,有助于胃的干燥蠕动,并有助于恢复胃肠道的便秘。胃不适或便秘的人可以多吃粳米。糯米含有促进血液循环的营养成分。建议患者结合自身身体情况适当地吃梗米和糯米,避免过量食用。