酒一般可以和豆奶一起喝。
豆奶主要含有蛋白质、卵磷脂、维生素和水,而酒的主要成分是乙醇和水。当两者混合时,乙醇不会与蛋白质、卵磷脂或维生素发生反应,添加后相当于稀释豆奶,可同时饮用。豆奶含有高铁、低钙、丰富的水溶性维生素和较少的脂溶性维生素。当豆奶与酒混合时,不仅可以产生易于接受的风味,而且可以补充身体中氨基酸、钙和脂溶性维生素的含量,丰富和平衡人体所需的各种营养素。
建议平时要养成合理健康的饮食习惯,尽量不要盲目将多种食物混合食用避免出现不良症状。
说到酒,相信不少无酒不欢的人就开始蠢蠢欲动,可是营养学家说了,饮酒伤身,但戒酒又不甘愿,怎么办才能两全其美呢?不妨用美酒入菜做美味的料理吧!不但料理中带有若有若无酒的香气,而且食材还能与酒的味道相得益彰地结合在一起,让你肚子里的馋虫按捺不住!今天教大家用啤酒做一道啤酒鸡。