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咖啡豆和可可豆的区别

2023-04-22 06:02:1339健康网

咖啡豆和可可豆的区别有树木品种、用途区别和采摘周期区别。

可可豆是从可可树上的豆子里提炼出来,切开豆芽,可以看到里面的可可豆。取出豆子,晒干。咖啡豆是一种叫咖啡豆的水果,色泽鲜艳,果肉甜美,其中有一种叫做咖啡豆的种子。可可豆是巧克力的主要成分,可可油是从一般仅供饮用的可可豆中提炼出来,而不是用来做巧克力。可可豆的生长周期较长,每两年一次的收获都很少。

建议患者饮食方面注意清淡,多吃富含维生素的新鲜蔬菜水果,粗粮、肉类、膳食纤维合理搭配,在日常生活中可以进行适当的运动,加以合理地休息。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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